其實想要養(yǎng)生的話,飲食是一個很重要的助力。比如想要益氣養(yǎng)血,那么喝粥就是不錯的選擇!那么益氣養(yǎng)血的粥有哪些呢?如果想要補血的話,什么食物也有這樣的效果呢?不妨一起來看下吧!
益氣養(yǎng)血粥
一、紅棗桂圓黑米粥
材料:黑米適量,桂圓若干顆,紅棗若干顆,桂花適量,大米適量。
做法:
1、干紅棗洗凈桂圓剝皮。
2、黑米和白米3:1的比例煮開。
3、軟爛的時候加入紅棗,桂圓,桂花煮十分鐘。
4、最后可加些冰糖調味。
功效:對于少年白發(fā)、婦女產后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。
二、南瓜小米粥
材料:小米一杯(電飯鍋或豆?jié){機帶的量米杯),南瓜泥適量,冰糖適量。
做法:
1、小米用水略沖洗一遍即可,加些水浸泡1小時。
2、浸泡過的小米連水一同放入鍋中,再加適量水,放入一小塊冰糖,大火燒開,撇去浮沫,轉小火煮1小時。
3、放入南瓜泥燒開再煮10分鐘,至南瓜泥和小米充分融合即可關火。
功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功;小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。
三、當歸紅棗粥
材料:紅棗50克、當歸15克、白糖20克、粳米50克。
做法:
1、先將當歸用溫水浸泡片刻、加水200克。
2、先煎濃汁100克、去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量、煮至粥成。
功效:此款補血補氣粥具有補血調經、活血止痛、潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
補血的食物
紅棗:養(yǎng)胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛(wèi)、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養(yǎng)作用。
豬肝:患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
桂圓肉:益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。
黑豆:助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。