牛奶——健脾潤腸
別名:牛乳
性味:味甘,性平
歸經(jīng):歸心、肺、腎、胃經(jīng)
營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、乳糖、卵磷脂、鈣、磷、鐵
食用功效
牛奶具有補(bǔ)肺健脾、生津潤腸、美白養(yǎng)顏的功效,是消化道潰瘍、便秘、體虛患者的滋補(bǔ)佳品。此外,牛奶還能補(bǔ)充鈣質(zhì)、增強(qiáng)免疫力、開發(fā)智力。
Tips:胃切除、膽囊炎、肝硬化、腎衰竭、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、缺鐵性貧血者忌食。
飲食宜忌:
適宜:
牛奶+木瓜 排毒養(yǎng)顏
牛奶+大米 補(bǔ)益五臟
牛奶+蘋果 防癌抗癌
相克:
牛奶+菠蘿 腹瀉
紫薯沙拉
消食潤腸、美容養(yǎng)顏
原料:
紫薯片200克,牛奶50毫升
調(diào)料:
沙拉醬適量
做法:
1.取電蒸籠,注入適量水燒開,放入紫薯片,將調(diào)整旋鈕調(diào)至“20”的時(shí)間刻度,開始蒸制。
2.斷電后揭蓋,取出紫薯片。
3.取一碗,放入蒸好的紫薯片,倒入牛奶。
4.用筷子將紫薯夾碎,倒入袋中,碾成泥狀。
5.在袋子的一角剪一小口,將紫薯泥擠錫紙模具中,壓平。
6.將紫薯泥倒扣在盤中,擠上沙拉醬即可。
烹飪指導(dǎo):
牛奶用來煮粥、烙餅、蒸饅頭、做酸奶等都是不錯(cuò)的,還可以加些瓊脂和水果,做成美味誘人的果凍。
本站聲明:如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請(qǐng)您來電聲明,我們將會(huì)在收到信息核實(shí)后24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。