【嶺南食療】廣東省中醫(yī)院陳延：荔枝，最適合職場(chǎng)精英的水果

指導(dǎo)專家：陳延廣東省中醫(yī)院芳村醫(yī)院消化科主任

荔枝味甘性溫，入肝脾兩經(jīng)，最益肝脾精血，可以說是最適合“職場(chǎng)精英”食用的水果，因?yàn)椤奥殘?chǎng)精英”們大多飲食不規(guī)律，使脾胃受損，又思慮太多，勞傷心血；從而造成沒有精神、失眠多夢(mèng)、心慌氣短等氣血不足之象，可用荔枝補(bǔ)益氣血。

供稿：廣東省中醫(yī)院

時(shí)至六月，是荔枝上市時(shí)。荔枝是嶺南佳果，蘇軾曾盛贊：“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”，其美味由此可見一斑。

但“一個(gè)荔枝三把火”，在炎炎夏日進(jìn)食，豈不是火上澆油？其實(shí)不然，中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”之說，意思是說在春夏之際當(dāng)以補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣為主，這是因?yàn)榇合闹H氣溫升高，天地間的陽(yáng)氣比較旺盛，在這時(shí)順勢(shì)補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣，對(duì)虛寒體質(zhì)的調(diào)理可以達(dá)到事半功倍的作用，這與三伏天進(jìn)行天灸是一個(gè)道理，因此在炎熱的夏季吃溫?zé)岬睦笾σ彩强梢缘摹?/span>

雖然說可以吃，但并不等于所有人都能吃，因?yàn)樾枰按合酿B(yǎng)陽(yáng)”的人首先應(yīng)該是虛寒體質(zhì)的人，因此，適合吃荔枝的人也應(yīng)該是虛寒體質(zhì)的人，他們一般表現(xiàn)為：平時(shí)怕冷喜溫，容易受涼，四肢不溫，冬天或較涼的環(huán)境下會(huì)出現(xiàn)四肢冰涼，精力偏弱，容易疲勞，食欲不振，小便清長(zhǎng)，大便多不成形，嚴(yán)重者會(huì)稀爛或如水樣。

荔枝味甘性溫，入肝脾兩經(jīng)，最益肝脾精血，可以說是最適合“職場(chǎng)精英”食用的水果，因?yàn)椤奥殘?chǎng)精英”們大多飲食不規(guī)律，使脾胃受損，又思慮太多，勞傷心血；從而造成沒有精神、失眠多夢(mèng)、心慌氣短等氣血不足之象，可用荔枝補(bǔ)益氣血。

另外，荔枝可以說是女性的“恩物”，女性有經(jīng)帶胎產(chǎn)的特點(diǎn)，容易傷及血分，所以很多女性會(huì)表現(xiàn)出四肢不溫、月經(jīng)量少、痛經(jīng)等血虛肝寒的表現(xiàn)，荔枝入肝經(jīng)而養(yǎng)血，性溫而散寒止痛，對(duì)女性氣血虧虛有很好的調(diào)補(bǔ)作用。

荔枝能入脾經(jīng)，對(duì)脾胃虛寒引起的腹瀉也有一定的輔助作用，尤其是對(duì)于腹瀉時(shí)間較長(zhǎng)的，遇寒冷而誘發(fā)腹瀉，伴有口淡、納差者效果更佳。

溫馨提醒：

荔枝的作用主要在于扶助陽(yáng)氣，因此對(duì)于容易上火的人就不適合食用了，否則容易出現(xiàn)牙齦腫痛、口舌生瘡等不適。如果實(shí)在嘴饞想嘗鮮者，可以淡鹽水浸泡后少量食之，當(dāng)無(wú)大礙。不過，小兒肝火偏旺，當(dāng)少吃為宜。荔枝中含有大量糖分，對(duì)血糖影響較大，糖尿病患者還是不吃為宜。