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扁豆（藥用植物）
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扁豆花為豆科植物扁豆Lablab purpureus (Linn.) Sweet的花。7-8月間采收未完全開放的花，曬干或陰干。主產(chǎn)于安徽、湖南、河南、浙江等地。

植物名扁豆

拼音BianDou

學(xué)名Lablab purpureus (Linn.) Sweet

別名藊豆、火鐮扁豆、膨皮豆、藤豆、沿籬豆、鵲豆

界植物界

門被子植物門

綱雙子葉植物綱

亞綱原始花被亞綱

目薔薇目

亞目薔薇亞目

科豆科

亞科蝶形花亞科

族菜豆族

亞族菜豆亞族

屬扁豆屬

植物形態(tài)

多年生、纏繞藤本。全株幾無(wú)毛，莖長(zhǎng)可達(dá)6米，常呈淡紫色。羽狀復(fù)葉具3小葉；托葉基著，披針形；小托葉線形，長(zhǎng)3-4毫米；小葉寬三角狀卵形，長(zhǎng)6-10厘米，寬約與長(zhǎng)相等，側(cè)生小葉兩邊不等大，偏斜，先端急尖或漸尖，基部近截平?？偁罨ㄐ蛑绷ⅲL(zhǎng)15-25厘米，花序軸粗壯，總花梗長(zhǎng)8-14厘米；小苞片2，近圓形，長(zhǎng)3毫米，脫落；花2至多朵簇生于每一節(jié)上；花萼鐘狀，長(zhǎng)約6毫米，上方2裂齒幾完全合生，下方的3枚近相等；花冠白色或紫色，旗瓣圓形，基部?jī)蓚?cè)具2枚長(zhǎng)而直立的小附屬體，附屬體下有2耳，翼瓣寬倒卵形，具截平的耳，龍骨瓣呈直角彎曲，基部漸狹成瓣柄；子房線形，無(wú)毛，花柱比子房長(zhǎng)，彎曲不逾90°，一側(cè)扁平，近頂部?jī)?nèi)緣被毛。莢果長(zhǎng)圓狀鐮形，長(zhǎng)5-7厘米，近頂端最闊，寬1.4-1.8厘米，扁平，直或稍向背彎曲，頂端有彎曲的尖喙，基部漸狹；種子3-5顆，扁平，長(zhǎng)橢圓形，在白花品種中為白色，在紫花品種中為紫黑色，種臍線形，長(zhǎng)約占種子周圍的2/5?；ㄆ?-12月。（《中國(guó)植物志》）

生境分布

我國(guó)各地廣泛栽培?？赡茉a(chǎn)印度，今世界各熱帶地區(qū)均有栽培。我國(guó)南北朝時(shí)名醫(yī)陶弘景所撰《名醫(yī)別錄》中記載扁豆已有栽培。（《中國(guó)植物志》）

主要價(jià)植

本種花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色。嫩莢作蔬食，白花和白色種子入藥，有消暑除濕，健脾止瀉之效。（《中國(guó)植物志》）

原標(biāo)題：扁豆
詞條標(biāo)簽：扁豆，扁豆花

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布
  • 藥用價(jià)值藥用價(jià)值