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芥菜(藥用植物)
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芥子為十字花科植物白芥Sinapisalba L.或芥Brassicajuncea ( L.)Czern.et Coss.的干燥成熟種子。前者習(xí)稱“白芥子”,后者習(xí)稱“黃芥子”。夏末秋初果實(shí)成熟時(shí)采割植株,曬干,打下種子,除去雜質(zhì)。為全國(guó)各地栽培的常用蔬菜。

植物名芥菜

拼音JieCai

學(xué)名Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.

別名

植物界

被子植物門

雙子葉植物綱

亞綱原始花被亞綱

罌粟目

亞目白花菜亞目

十字花科

蕓苔族

蕓苔屬

植物形態(tài)

一年生草本,高30-150厘米,常無(wú)毛,有時(shí)幼莖及葉具刺毛,帶粉霜,有辣味;莖直立,有分枝?;~寬卵形至倒卵形,長(zhǎng)15-35厘米,頂端圓鈍,基部楔形,大頭羽裂,具2-3對(duì)裂片,或不裂,邊緣均有缺刻或牙齒,葉柄長(zhǎng)3-9厘米,具小裂片;莖下部葉較小,邊緣有缺刻或牙齒,有時(shí)具圓鈍鋸齒,不抱莖;莖上部葉窄披針形,長(zhǎng)2.5-5厘米,寬4-9毫米,邊緣具不明顯疏齒或全緣??偁罨ㄐ蝽斏?,花后延長(zhǎng);花黃色,直徑7-10毫米;花梗長(zhǎng)4-9毫米;萼片淡黃色,長(zhǎng)圓狀橢圓形,長(zhǎng)4-5毫米,直立開(kāi)展;花瓣倒卵形,長(zhǎng)8-10毫米,長(zhǎng)4-5毫米。長(zhǎng)角果線形,長(zhǎng)3-5.5厘米,寬2-3.5毫米,果瓣具1突出中脈;喙長(zhǎng)6-12毫米;果梗長(zhǎng)5-15毫米。種子球形,直徑約1毫米,紫褐色。花期3-5月,果期5-6月。(《中國(guó)植物志》)

生境分布

全國(guó)各地栽培。(《中國(guó)植物志》)

主要價(jià)植

種子及全草供藥用,能化痰平喘,消腫止痛。(《中國(guó)植物志》)

原標(biāo)題:芥菜
詞條標(biāo)簽:芥菜芥子

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布
  • 藥用價(jià)值藥用價(jià)值