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大豆(藥用植物)
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黑豆為豆科植物大豆Glycine max (Linn.) Merr.的干燥成熟種子。秋季采收成熟果實(shí),曬干,打下種子,除去雜質(zhì)。主產(chǎn)于山東、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北等地。

植物名大豆

拼音DaDou

學(xué)名Glycine max (Linn.) Merr.

別名菽、黃豆

植物界

被子植物門

雙子葉植物綱

亞綱原始花被亞綱

薔薇目

亞目薔薇亞目

豆科

亞科蝶形花亞科

菜豆族

亞族大豆亞族

大豆屬

植物形態(tài)

一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,或上部近纏繞狀,上部多少具棱,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉寬卵形,漸尖,長3-7毫米,具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2-20厘米,幼嫩時(shí)散生疏柔毛或具棱并被長硬毛;小葉紙質(zhì),寬卵形,近圓形或橢圓狀披針形,頂生一枚較大,長5-12厘米,寬2.5-8厘米,先端漸尖或近圓形,稀有鈍形,具小尖凸,基部寬楔形或圓形,側(cè)生小葉較小,斜卵形,通常兩面散生糙毛或下面無毛;側(cè)脈每邊5條;小托葉鈹針形,長1-2毫米;小葉柄長1.5-4毫米,被黃褐色長硬毛??偁罨ㄐ蚨痰纳倩?,長的多花;總花梗長10-35毫米或更長,通常有5-8朵無柄、緊擠的花,植株下部的花有時(shí)單生或成對生于葉腋間;苞片披針形,長2-3毫米,被糙伏毛;小苞片披針形,長2-3毫米,被伏貼的剛毛;花萼長4-6毫米,密被長硬毛或糙伏毛,常深裂成二唇形,裂片5,披針形,上部2裂片常合生至中部以上,下部3裂片分離,均密被白色長柔毛,花紫色、淡紫色或白色,長4.5-8(-10)毫米,旗瓣倒卵狀近圓形,先端微凹并通常外反,基部具瓣柄,翼瓣蓖狀,基部狹,具瓣柄和耳,龍骨瓣斜倒卵形,具短瓣柄;雄蕊二體;子房基部有不發(fā)達(dá)的腺體,被毛。莢果肥大,長圓形,稍彎,下垂,黃綠色,長4-7.5厘米,寬8-15毫米,密被褐黃色長毛;種子2-5顆,橢圓形、近球形,卵圓形至長圓形,長約1厘米,寬約5-8毫米,種皮光滑,淡綠、黃、褐和黑色等多樣,因品種而異,種臍明顯,橢圓形。花期6-7月,果期7-9月。(《中國植物志》)

生境分布

原產(chǎn)我國。全國各地均有栽培,以東北最著名,亦廣泛栽培于世界各地。(《中國植物志》)

主要價(jià)植

藥用有滋補(bǔ)養(yǎng)心、祛風(fēng)明目、清熱利水、活血解毒等功效。(《中國植物志》)

原標(biāo)題:大豆
詞條標(biāo)簽:大豆黑豆

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布
  • 藥用價(jià)值藥用價(jià)值