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旱芹（藥用植物）
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旱芹為傘形科植物旱芹Apium graveolens L.的帶根全草。春、夏季采收，洗凈，多為鮮用。我國南北地區(qū)均有產(chǎn)。

植物名旱芹

拼音HanQin

學名Apium graveolens L.

別名藥芹、芹菜

界植物界

門被子植物門

綱雙子葉植物綱

亞綱原始花被亞綱

目傘形目

科傘形科

亞科芹亞科

族阿米芹族

亞族葛縷子亞族

類阿米芹族九棱類與真型類

屬芹屬

植物形態(tài)

二年生或多年生草本，高15-150厘米，有強烈香氣。根圓錐形，支根多數(shù)，褐色。莖直立，光滑，有少數(shù)分枝，并有棱角和直槽。根生葉有柄，柄長2-26厘米，基部略擴大成膜質葉鞘；葉片輪廓為長圓形至倒卵形，長7-18厘米，寬3.5-8厘米，通常3裂達中部或3全裂，裂片近菱形，邊緣有圓鋸齒或鋸齒，葉脈兩面隆起；較上部的莖生葉有短柄，葉片輪廓為闊三角形，通常分裂為3小葉，小葉倒卵形，中部以上邊緣疏生鈍鋸齒以至缺刻。復傘形花序頂生或與葉對生，花序梗長短不一，有時缺少，通常無總苞片和小總苞片；傘輻細弱，3-16，長0.5-2.5厘米；小傘形花序有花7-29，花柄長1-1.5毫米萼齒小或不明顯；花瓣白色或黃綠色，圓卵形，長約1毫米，寬0.8毫米，頂端有內折的小舌片；花絲與花瓣等長或稍長于花瓣，花藥卵圓形，長約0.4毫米；花柱基扁壓，花柱幼時極短，成熟時長約0.2毫米，向外反曲。分生果圓形或長橢圓形，長約1.5毫米，寬1.5-2毫米，果棱尖銳，合生面略收縮；每棱槽內有油管1，合生面油管2，胚乳腹面平直?；ㄆ?-7月。（《中國植物志》）

生境分布

我國南北各省區(qū)均有栽培，供作蔬菜。果實可提取芳香油，作調合香精。分布于歐洲、亞洲、非洲及美洲。（《中國植物志》）

原標題：旱芹
詞條標簽：旱芹

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布