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準媽媽最好別吃反季節(jié)蔬果

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2020/8/11
導讀:準媽媽最好是吃時令蔬果,因為反季節(jié)蔬果是在違反蔬果自然生長規(guī)律的條件下栽培出來的,它們雖然極大地豐富了我們的餐桌,可是與時令蔬果相比,其營養(yǎng)成分發(fā)生了某些改變,即使吃了也得不到想要的營養(yǎng),甚至對身體有 ...

準媽媽最好是吃時令蔬果,因為反季節(jié)蔬果是在違反蔬果自然生長規(guī)律的條件下栽培出來的,它們雖然極大地豐富了我們的餐桌,可是與時令蔬果相比,其營養(yǎng)成分發(fā)生了某些改變,即使吃了也得不到想要的營養(yǎng),甚至對身體有害。

節(jié)蔬果品質差


通常反季節(jié)蔬果以大棚栽培為主,受不到陽光的照射,通風也不好,蔬果的品質就會降低。有資料表明,大棚里栽種出來的蔬菜由于光合作用不足,葉綠素、維生素C、糖分的含量也會大大下降。另外,由于大棚里通風不好,使得蔬菜的葉片表面水分蒸發(fā)變少,因此從土壤中吸收的礦物質也會變少,就使得蔬菜的礦物質含量下降。


反季節(jié)蔬果里有害物質增加


由于大棚里通風不好,有害物質很難散發(fā)出去,蔬果中的有害物質就會超標。并且為了縮短蔬果的生產周期或者保鮮,種植者常常會給反季節(jié)蔬果施加很多的農藥、化肥,甚至是激素、保鮮劑等,對人體的傷害很大。

 

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