婦女凡于月經(jīng)前或行經(jīng)前后,發(fā)生下腹疼痛,甚至放射至腰骶部,以致影響日常生活及工作者,稱為痛經(jīng)。痛經(jīng)是婦科臨床常見病,以青年女性較多見,一般腹肌緊張或反跳痛,經(jīng)血排出流暢時,疼痛??删徑?。痛經(jīng)患者在月經(jīng)來潮前3-5天內(nèi)飲食宜以清淡易消化為主。應進食易于消化吸收的食物,不宜吃得過飽,尤其應避免進食生冷食品,因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮,從而誘發(fā)或加重痛經(jīng)。
月經(jīng)已來潮,則更應避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有緩解疼痛作用。痛經(jīng)患者平時飲食應多樣化,不可偏食,應經(jīng)常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。身體虛弱、氣血不足者,宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物,如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、豆類等。
中醫(yī)認為,痛經(jīng)多為肝腎虧虛、氣血不足、寒邪滯凝、氣滯血淤所致,當以益氣養(yǎng)血、補益肝腎、活血散寒、理氣化淤為治,可選用下列藥膳食療方:
一、當歸益母草蛋:
當歸10克,益母草30克,雞蛋3個。將當歸、益母草、雞蛋同加清水煮至雞蛋熟后,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次,連服5-7天。適用于血淤痛經(jīng),經(jīng)血紫暗有塊者。
二、元胡益母草棗蛋:
元胡10克,益母草30克,大棗10枚,雞蛋3個。將元胡、益母草、大棗、雞蛋加清水適量煮至雞蛋熟后,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次。適用于經(jīng)量少、血淤作痛、舌質(zhì)紫暗有淤點或淤斑者。
三、馬鞭草燉豬蹄:
馬鞭草30克,豬蹄1只,調(diào)料適量。將豬蹄去毛,洗凈,剁塊;馬鞭草洗凈,布包。先取豬蹄在熱油鍋中翻炒片刻,再下黃酒稍炒一下,而后起鍋裝入陶罐中,加馬鞭草及清水適量,煮至豬蹄熟后,去藥包,分2-3次服食,每日1 劑。適用于氣滯血淤所致的痛經(jīng)。
四、瘦肉調(diào)經(jīng)湯:
豬瘦肉50克,調(diào)經(jīng)草60克,調(diào)料適量。將調(diào)經(jīng)草布包,豬肉洗凈,置豆油鍋中翻炒片刻,而后加清湯及調(diào)味品等,下藥包,煮至豬肉熟后,去藥包,食肉飲湯,每日1劑。適用于氣滯血淤所致的痛經(jīng)。富貴羊肉:羊肉500 克,小茴、肉桂、白芍、當歸、桂枝、制附片各10克,鮮山藥150克,調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊;鮮山藥洗凈、去皮、切塊,與羊肉同入炒鍋,加清水適量煮沸后,下諸藥(布包)及生姜、胡椒、花椒等,文火燉至羊肉爛熟后,去藥包,加食鹽、味精、豬油適量調(diào)服,每日1劑。適用于少腹拒按、得熱痛減的寒凝胞宮所致的痛經(jīng)者。
五、桂附鹿肉湯:
肉桂、附片各10克,鹿肉500克,調(diào)料適量。將鹿肉洗凈、切塊;二藥布包,與鹿肉同入鍋中,加清水適量煮沸后,下大茴、小茴、生姜、川椒、料酒、辣椒、草果等,煮至鹿肉熟后,去藥包,加食鹽、味精調(diào)味服食,每日1劑。適用于陽虛寒凝所致的痛經(jīng)