一提起巧克力,很多人都是既愛又怕,愛它的甜蜜與濃情,愛它總能不斷帶給我們味覺和視覺的驚喜,不僅如此,巧克力還有養(yǎng)生奇效,下面一起來看看巧克力的功效與作用有哪些。
抗病功效1:緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
抗病功效2:預防中風
美國研究人員發(fā)現(xiàn),黑巧克力中含有一種化合物,它能在病人中風3.5小時內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示,每周吃一份巧克力,中風風險可減少22%。
抗病功效3:預防感冒
英國研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康,止咳功效勝于普通的感冒藥。
抗病功效4:降低血壓
德國科研人員對44名健康成年人的調(diào)查表明,每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
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