高體三教授于1920年11月生于河南省南陽縣臥龍區(qū)清華鄉(xiāng)原場村,1928年7月到河南省鎮(zhèn)平縣禹王廟學堂讀私熟。1933年10月跟隨父親高文亭懸壺鄉(xiāng)里,在鎮(zhèn)平縣醫(yī)療診所習醫(yī),辨識草藥,跟師抄方。
在父親的言傳身教下,習讀經(jīng)典,刻苦鉆研,為日后從醫(yī)執(zhí)教打下了堅實的基礎(chǔ)。1936年1月到鎮(zhèn)平縣西大街長久發(fā)藥店見習,學習中醫(yī)內(nèi)、外、婦、兒等科基礎(chǔ)知識和臨床技能。1937年2月至1940年8月,隨父親前往鄧縣先后在同盛堂藥店和大盛公藥行工作。1943年9月又隨父親在鄧縣白落堰開診所,開始正式行醫(yī)。在父親的嚴格教育下,高體三教授熟讀《內(nèi)經(jīng)》、《難經(jīng)》、《傷寒論》、《金匱要略》、《瀕湖脈訣》及《本草綱目》等經(jīng)典著作,通過多年的臨床實踐,理論功底和醫(yī)療水平得到顯著提高,開始獨立診治病人,處理內(nèi)、外、婦、兒各科疾病。行醫(yī)期間,視病人同親人,上門診病,送醫(yī)送藥,因醫(yī)德高尚、臨床效果顯著,被當?shù)刈u為“父子良醫(yī)”。1958年2月作為中醫(yī)藥優(yōu)秀人才被鄧縣衛(wèi)生科推薦至河南省中醫(yī)進修學校進修學習。1959年留校任教,從事教學、醫(yī)療、科研工作,并擔任方劑教研組主任。
執(zhí)教期間,曾任中華全國中醫(yī)學會河南分會理事,中南五省中醫(yī)系列教材編委、顧問等職。歷任中國人民政治協(xié)商會議河南省第五、六屆委員。1990年光榮退休,退休后被返聘在河南中醫(yī)學院第三附屬醫(yī)院國醫(yī)館,并堅持在專家門診應(yīng)診,為祖國醫(yī)學事業(yè)奉獻了畢生的心血。